투숙객 전용 다이닝에서의 스시 만들기 체험
Prime Suites Tokyo / Private Experience
스시 만들기 체험

1층 다이닝으로,
스시 장인이 찾아옵니다.

머무시는 프라이빗 공간에서 스시 장인과 함께하는 쥐기 체험을. 직접 손으로 쥐고, 장인의 스시도 맛보는 — 가족·일행만의 잊지 못할 90분.

체험 내용

보고, 쥐고, 맛보다.
영어 가이드와 함께, 진짜 에도마에 을 체험하다.

90분
시연+쥐기 체험+시식
11:00–20:00
점심·저녁 모두 가능
영어 가이드
장인의 시연
4일 전까지
사전 예약제
장인이 완성하는 니기리
포함 사항

직접 쥔 스시는,
그 자리에서 맛볼 수 있습니다.

스시 장인의 시연 후, 직접 7점 또는 10점을 쥐어 보십니다. 쥔 스시는 그 자리에서 바로 시식. 여기에 장인이 쥔 같은 수의 스시도 눈앞에서 맛보실 수 있습니다.

  • 장인의 시연과 쥐기 체험(영어 가이드 포함)
  • 직접 쥔 스시를 그 자리에서 시식+장인의 스시도 만끽
  • 일본차 또는 사케 한 가지를 서비스로 제공
  • 장인의 복장과 도구 일습 모두 포함
  • 준비와 정리는 체험 시간 전후에 진행합니다
당일 진행 The Flow

전체 90분.
프라이빗 다이닝을 통째로 빌려서.

환영합니다

영어 가이드가 인사와 진행 순서를 설명해 드립니다. 장인의 복장으로 갈아입고 분위기를 돋웁니다.

시연

장인이 진짜 니기리를 시연합니다. 샤리를 다루는 법부터 쥐는 동작까지 가까이에서.

니기리 체험

드디어 직접 손으로. 7점(Basic) 또는 10점(Luxury)을 장인과 함께 쥡니다.

시식

직접 쥔 스시와 장인이 쥔 스시를 일본차 또는 사케와 함께. 가족만의 식탁에서.

상어 껍질 강판으로 와사비를
정통

도구도 몸짓도,
정통 에도마에로.

상어 껍질 강판에 가는 생와사비, 붓으로 바르는 니키리 간장. 장인이 평소 쓰는 도구와 기술을 그대로. 아이와 함께여도 주변을 신경 쓰지 않고 가족만의 단독 공간에서 즐기실 수 있습니다.

스시 장인에게 배우며 니기리에 도전하는 아이들
가족을 위해

아이들도,
함께 쥘 수 있습니다.

장인이 한 사람 한 사람의 손끝을 보며 쥐는 방법을 친절히 알려 드립니다. 모양이 예쁘게 잡히지 않아도 괜찮습니다. 직접 쥔 스시를 그 자리에서 먹는 시간은 아이에게 잊지 못할 추억이 됩니다.

장소는 단독 이용입니다. 주변을 신경 쓰지 않고 사진을 찍으며 가족의 속도에 맞춰 진행하실 수 있습니다. 아이가 싫어하는 식재료나 알레르기는 미리 상담해 주십시오.

※사진은 이미지입니다.

코스와 요금

두 가지 코스 중에서.

두 코스 모두 '쥐기 체험'과 '장인이 쥔 스시 제공'을 포함합니다. 1인당 요금(세금 포함)입니다.

BASIC / 7점 + 7점

베이직 코스

¥14,000 (세금 포함) / 1인
4인부터 예약 가능
LUXURY / 10점 + 10점

럭셔리 코스

¥19,000 (세금 포함) / 1인
3인부터 예약 가능

※메뉴는 입고 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 알레르기나 어린이용 조정은 미리 상담해 주십시오.

1층 단독 다이닝
장소

장소는 투숙객 전용의
1층 단독 다이닝.

노출 콘크리트에 백목이 어우러진 아지트 같은 단독 공간. 머무시는 객실 바로 아래에서, 주변을 신경 쓰지 않고 가족·일행만의 특별한 시간을.

※본 체험은 Prime Suites Tokyo에 투숙하시는 고객을 위한 옵션입니다.

예약

이 체험을 상담하고 예약하기.

머무시는 동안의 점심 또는 저녁에 스시 만들기 체험을. 예약은 숙박 4일 전까지. 인원, 코스, 희망하시는 시간을 알려 주십시오.

※장인의 일정 상황에 따라 희망하시는 시간에 응하지 못할 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.